Tiernos trozos de carne salteados al wok con cebolla, tomate y verdeo, acompañados de arroz blanco y papas fritas.

Nuestro lomo saltado tradicional acompañado con papas fritas, arroz blanco, huevo frito y plátano o banana frita.

Bife a la plancha servido con papas fritas, huevo frito, plátano o banana frita y arroz.

Arroz salteado al wok con huevo, salchicha, vegetales y salsa de soja, al estilo criollo peruano.

Tallarines salteados al wok con cebolla, tomate, verdeo y salsa de soja.

Clásico pollo marinado a la parrilla, acompañado de papas en crema de ocopa.

Arroz verde cocido en salsa de cilantro acompañado de cuarto de pollo dorado y jugoso. Se sirve con delicada papa a la huancaína y fresca sarsa criolla.

Crujiente tacu tacu de arroz y frejoles dorados al wok, acompañado de:

Tiernos trozos de cerdo fritos hasta quedar dorados y crujientes, servidos con batatas, papas doradas y sarsa criolla.

Tallarines bañados en cremosa salsa huancaína, acompañados de lomo saltado al wok o bife a la plancha.

Tallarines en salsa de albahaca, espinaca y queso, servidos con bife a la plancha o pollada.

Dúo criollo de pastas peruanas. Fideos en dos salsas emblemáticas del Perú: cremosa huancaína de ají amarillo y aromática salsa verde de albahaca, servidos con jugoso bife a la plancha o lomo saltado al wok.

Tradicional caldo peruano de gallina, con fideos, papa y huevo, ideal para reconfortar.

Clásico caldo peruano con carne o pollo, fideos, huevo y un toque de leche (a elección).

Concentrado cítrico y fresco de pescado, ají y limón, lleno de sabor.

Tres versiones: clásica, al ají amarillo y rocoto.

Causa criolla coronada con mariscos anticucheros salteados.

Pesca blanca fresca marinada en leche de tigre tradicional, con cebolla, ají limo y cilantro.

Pesca fresca y mariscos seleccionados marinados en leche de tigre cítrica, con cebolla y ají limo.

Ceviche clásico acompañado de chicharrón de pescado crocante.

Ceviche especial de pescado fresco, marinado en cítricos y ajíes, acompañado de crocante chicharrón de mariscos y un intenso shot de leche de tigre al rocoto.

Crocantes bocados de pescado blanco, acompañados de papas doradas y fresca sarsa criolla.

Aros de calamar crujientes, acompañados de papas doradas y sarsa criolla.

Crujiente selección de pescado blanco y mariscos, dorados a la perfección, acompañados de papas doradas y fresca sarsa criolla.

Pescado frito entero, coronado de mixtura de chicharrón de mariscos y pescado blanco, con papas doradas y fresca sarsa criolla.

Pescado entero de textura crocante acompañado de papas doradas y ensalada criolla.

Chicharrón de pescado salteado al estilo criollo acompañado de papas fritas y arroz blanco.

Salteado criollo de pescado servido con tallarines en salsa huancaína para lograr la fusión perfecta de sabores.

Arroz meloso con mariscos seleccionados arrisotado de arroz en salsa de la casa.

Intenso fondo de mariscos, perfumado con ajíes peruanos, cilantro y chicha de jora, coronado con un mix de mariscos.

Pescado entero frito cubierto con una salsa de mariscos acompañado de papas doradas y arroz blanco.

Pescado blanco cocido al vapor en su jugo, con tomate, cebolla y ají, perfumado con cilantro y un delicado fondo especiado, logrando un plato ligero, fragante y lleno de sabor.

Mix de mariscos seleccionados en salsa de la casa acompañado de chicharrón de pescado, papa y batata.

Receta especial reinventando el tradicional cau cau, dándole un toque marino, suave y agradable acompañado de arroz blanco.

Ceviche de pescado, chicharrón de pescado, acompañado de causa de atún.

Intensa sopa de mariscos y pescado en un caldo concentrado y especiado, enriquecido con ajíes peruanos, tomate y un toque cítrico, de sabor profundo y reconfortante.

Caldo ligero y aromático de pescado, infusionado con jengibre, ajo y un toque cítrico, enriquecido con ceviche que realzan su frescura y elegancia, acompañado de chicharrón de pescado.

Cremosa y abundante sopa de langostinos, con un toque de ají peruano, leche y especias, llena de sabor casero y perfecta para disfrutar en cualquier momento.