Menú Mediodía

Ensalada Caesar
$18.500
Mix de hojas verdes, pollo, panceta crocante, mayonesa de anchoas, crouton de focaccia

Kebab de Carnes Braseadas
$18.900
Blend de carne braseada a baja temperatura acompañado con dip de yoghurt, salsa criolla y hummus de remolacha

Bowl CERO
$18.500
Arroz yamsani, calabaza asada gratinada, nuevo, zucchinis grillado, pesto ligero y garrapiñada de girasol

Wrap de pollo
$18.900
Tiras de pollo especiado, tomate, lechuga, aderezo cremoso con chips de papas

Focaccia Labneh
$18.500
Untada con crema de labneh, ricotta con hierbas, espinaca, nueces tostadas, queso gratinado y hongos

Tarta de puerros y pollo
$18.900
Puerro, tiras de pollo salteados con queso crema en masa integral con semillas

Tarta Caprese
$18.500
Mozzarella con tomates confitados y pesto de albahaca en masa de hojaldre

Tartin de Jamon y Queso
$18.900
Tartin con trozos de jamon, huevo, queso gratinado. Incluye plato principal + bebida a elección + café
Combos/Brunch

Americano Deluxe
$11.900
Huevos revueltos, panceta crocante y cayena en pan tostado con dip de queso crema

Avocado Toast
$12.900
Pasta, tomates cherry, queso crema y aceite de oliva. Opcional nuevo revuelto

Tazon de Granola
$11.000
Yoghurt casero natural con frutas de estacion, granola casera de frutos secos y miel

Waffle CERO
$13.200
Topping de frutas de estacion, queso mascarpone, garrapiñada, menta, syrup y azucar impalpable

Bagel 3 Amores
$10.000
Acompañado con queso crema, mermelada casera de frutos rojos y mantequilla de mani

Chipa relleno
$12.500
Pan de queso casero gratinado, relleno de jamon cocido natural y queso tylo con dips de hummus de remolacha

French Banana Toast
$11.500
Pan brioche dorado en manteca, con banana caramelizada, queso mascarpone, miel y frutas de estacion
All day food

Medialuna JyO
$8.900
Medialuna de manteca rellena de jamon, queso gratinado y almibar chai

Sandwich Criollo
$12.900
Lomo ahumado, queso gratinado, hojas verdes, salsa criolla y citrus allioli en pan hojaldrado

Mbejú Guarani XL
$14.900
Relleno de jamon, queso gratinado, pickles de pepino, zucchinis y cebolla morada, tomate confitado, emulsion de palta, mayonesa de eneldo fresco

Arabe JyO
$11.900
Jamon, queso gratinado, opcional tomate fresco en pan arabe con chips de papas

Croissant de jamon crudo
$12.500
Interior de jamon crudo, queso en laminas, tomates secos confitados, mix verdes

Scon mas queso
$10.500
Scon gratinado relleno de jamon natural, queso gouda, tomates secos, mostaza dijon y miel

Bagel de salmón
$16.500
Con rucula, queso crema y ciboulette
Hot Drinks

Espresso (S)
$3.900

Doppio (S)
$4.500
Americano (M)
$4.800

Filtrado (L)
$6.900

Cortado (S)
$4.900

Magic (S)
$5.500
Flat White (M)
$5.900
Cappuccino (M)
$5.300

Latte (M)
$5.500

Café con Leche (XL)
$6.900

Moccacino (XL)
$6.900
Vanilla Latte (XL)
$6.900
Caramel Latte (XL)
$6.900

Pistachio Latte (XL)
$7.200

Té
$6.100
Negro, Ahumados, manzana roja, caramelo. Verde: Hierbal, guayaba, manzana roja. Chai: Canela en rama, clavo de olor, jengibre, menta, piperina, anís estrellado
Matcha (Vainilla) Latte
$6.900

Chocolatada Belga
$6.500

(Dirty) Chai Latte
$6.900
Cold Drinks
Cold Brew
$7.300

Coffee Tonic
$6.900

Iced Americano
$5.900

Iced Latte
$5.900

Iced Flat
$6.100

Agua mineral / Agua con gas
$4.300

Gaseosas
$4.800

Jugo de naranja exprimido
$7.500

Limonada con menta y jenjibre
$6.500

Agua de Jamaica
$6.900

Licuado Prote
$7.500
Licuado de banana con leche y avena. Opcional shake de proteina

Jugos Naturales
$7.200
Berries (frutillas, arandanos, moras y frambuesas) Frutal (naranja, pomelo, frutilla, rosa mosqueta) Maracuyá (maracuyá, mango, naranja, menta)
Pastries

Medialuna de manteca
$2.800

Roll de canela
$7.500
Con frosting de queso crema, chocolate y almendras caramelizadas

Croissant a la Reina
$8.900
Rellena de crema pastelera, base fina de dulce de leche con topping de frutos rojos y azucar impalpable

Cookie Red Velvet
$7.000

Cookie de vainilla y chips de chocolate semi-amargo
$6.800

Cookie rellena de pistachio y chocolate blanco
$7.800

Budin de banana y nuez
$7.900

Budin de limon, amapolas y arandanos
$8.300

Croissant
$3.800

Cuadrados de Brownie
$9.500

Alfajores
$7.900
Choco 60% cacao / Avellanas / Pistachios

Cheesecake de frutos rojos
$12.500

Key Lime Pie
$13.300

Torta del dia
$11.900
Consultar variedad del dia
Scon de Queso
$6.500
Scon de Queso
Summer Drink

Te verde con cordial de lima batido
$7.000
Sin alcohol sin cafe

Pomelada con soda y romero
$6.000
Sin alcohol sin cafe

Coffe Collins
$7.000
Cold Brew, soda y rodaja cítrica (sin alcohol, con café)

Bumble
$8.000
Jugo de naranja exprimido, espresso y vainilla caramel (sin alcohol, con Café)

Vermut La Fuerza, tonica y rodaja cítrica
$7.000
con Alcohol, sin café

Aperol Spritz
$8.000

Amarula Iced Flat
$8.000
Con alcohol, con café

Espresso Martini
$9.000
2 Shot de Café, Vodka, Vainilla, Kahlua

Pilsener
$5.000
Notas de flores y miel

Lager
$5.900
Rubia, suave y ligera

